Любите ли вы конфеты так, как люблю их я?

Любите ли вы конфеты так, как люблю их я? Девчонки-то в редакции знают, как я сладенькое обожаю. Однажды даже подарками менялись – цветы на шоколад. Угадайте, кому вкусняшка досталась? А с чего это я на ночь глядя о конфетах? Вернее, о конфектах. Тех самых, которые взяли с собой в зимнее путешествие спортсмены Сороки. Бдительные читатели спросили: ошибка или опечатка? Ни то, ни другое. Корреспондент Петя Кочнев верно передал диалог друзей-комсомольцев:

«- Ваня, ты конфекты не вырони из сумки.

– Нет, поберегу, шоколадные ведь они».

Преодолевая сопротивления Яндекса, который упорно пытался исправить «конфеКты» на «конфеты», выяснила, что в 30-е годы прошлого века в ходу были оба варианта, причем вполне официально. И фантики от конфектов (как склоняется – тоже из интернета, куда уж без него, родимого) разыскала на Госкаталоге. Повздыхала, глядя на обертки шоколада «Сказки Пушкина».

Вспомнился магазин в доме 4 по улице Воронина: в стеклянной витрине вазы с конфетами, башенки шоколадок. Мы с подружкой Олей Сойкиной покупаем сгущенку в тюбиках… ой, что-то меня не туда занесло. ВКонтакте есть группа для тех, кто не ест после шести. Выставляют там картинки разных вкусностей, наверное, для того, чтобы тренировать силу воли будущих худышек. А я после шести зачиталась суперской книгой. 449 страниц вкусняшек!!! Называется она «Рецептуры конфет», издана в Москве в 1939 году. Ну просто не могу не поделиться с вами отрывками: Конфеты «Аленушка». Шоколадная глазурь (сахарная пудра, тертое какао, масло какао, ванильная эссенция), начинка – молочная помадка (сахарный песок, патока, свежее молоко).

Конфеты «Челюскинцы». Под шоколадным слоем медово-ореховые слои кремового цвета, в середине коричневый слой из молочно- шоколадной помадки. Рецептура медово-ореховой помадки: сахарный песок, пчелиный мед, ядро шпанского ореха жареное (оказывается, это просто фундук), сливочное масло. Рецептура молочно-шоколадной помадки: сахарный песок, свежее молоко, какао-порошок, вино кюрасо, цедра мандариновая. Не утверждаю, что именно эти конфекты взял в поход младший из команды лыжников Ваня Шумилов, но то, что были они ооооочень вкусными, это точно! Фантики с сайта Госкаталог.ру

© Татьяна Титова
Сообщество Вк.
Читаем вспоминаем узнаем